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?本文聚焦生物發(fā)酵制藥中微生物菌株篩選與改良的策略研究，系統(tǒng)探索微生物菌株篩選與改良策略。研究方法整合傳統(tǒng)方法與現(xiàn)代技術(shù)：傳統(tǒng)方法包括自然篩選和誘變育 ...

?普洱熟茶，也就是以曬青毛茶為原料，經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵、干燥、分篩、揀剔等之后制成的。其中的“人工渥堆發(fā)酵”環(huán)節(jié)就是關(guān)鍵。熟茶發(fā)酵的過程，是茶葉、微生物 ...

隨著溫度升高，B.safensis生長加快，到達(dá)30℃最適溫度后，其生長開始減慢，而在60℃時幾乎不生長，這可能是高溫對細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)和核酸等發(fā)生了不可 ...

不同初始pH條件下，B.safensis生長及其產(chǎn)CA活性變化如圖2所示。初始pH在6.0~9.0范圍內(nèi)，其對細(xì)菌生長幾乎無影響，說明該菌株對弱酸和弱 ...

為了探明一株沙福芽胞桿菌（Bacillus safensis）的生長與產(chǎn)碳酸酐酶（carbonic anhydrase，CA）特性，采用單因素實驗，研 ...

動力學(xué)和概率模型已被整合，以提供在生長、存活和滅活條件范圍內(nèi)波動環(huán)境下的動態(tài)預(yù)測。整個FRMS制造和儲存過程中VTEC濃度的預(yù)測已與獨立觀察結(jié)果進(jìn)行了 ...

?本研究所采用的關(guān)于VTEC（產(chǎn)志賀毒素大腸桿菌）在發(fā)酵生肉制品（FRMS）生產(chǎn)與貯藏相關(guān)環(huán)境條件下響應(yīng)的數(shù)據(jù)，涵蓋了多種血清型與菌株。盡管數(shù)據(jù)生成條 ...

由于藤黃微球菌B1pz菌株的初步表征證實了其角蛋白分解潛力，主要是針對生羽毛，因此需要進(jìn)一步研究以探究特定的蛋白酶和酶生產(chǎn)的詳細(xì)條件。盡管如此，所展示 ...

板邊緣用250μl無菌TSB或225μl TSB接種25μl 100倍稀釋的大腸桿菌填充，以跟蹤TSB中的正常生長。在接種時以及隨后每天在600 nm ...

為了促進(jìn)模型的應(yīng)用，它已被實現(xiàn)為一個名為E.coli SafeFerment（EcSF）的Excel加載項。EcSF工具結(jié)合了生長、生長概率和滅活模型 ...