2結(jié)果與分析


2.1菌株拮抗試驗分析


10個供試菌株間均存在拮抗反應(yīng),表明所用試驗材料為不同的菌株。


2.2樹舌靈芝菌株在PDA培養(yǎng)基上的生長情況


10個樹舌靈芝菌株在PDA培養(yǎng)基上的菌絲生長速度和菌絲長勢差異較大,具體見表2。


從表2可以看出,普照樹舌、肥城樹舌菌株菌絲生長速率最快,均為6.29 mm·d-1,其次是孔樹舌5516和孔樹舌5菌株,菌絲生長速率分別為5.98 mm·d-1和5.91 mm·d-1;孔樹舌5514菌株菌絲生長速率最慢,僅為2.32 mm·d-1,其次是孔樹舌8菌株,為4.18 mm·d-1;其余菌株菌絲生長速率在5.13 mm·d-1~5.80 mm·d-1。

表2 10個樹舌靈芝菌株在PDA培養(yǎng)基上的生長特性


2.3樹舌靈芝菌株在液體培養(yǎng)基中的菌絲體得率情況


不同樹舌靈芝菌株在液體培養(yǎng)基中生長情況差異較大。菌株孔樹舌5在液體培養(yǎng)基中菌絲球形成早、生長快,菌絲體得率最高,為4.1 g·L-1,藥鄉(xiāng)樹舌和普照樹舌2個菌株的菌絲體得率均為3.3 g·L-1,肥城樹舌菌株菌絲體得率為3.2 g·L-1,孔樹舌9857菌株菌絲體得率最低,僅為1.8 g·L-1,孔樹舌8菌株污染,其余4個菌株的菌絲體得率均較低,在2.0 g·L-1~2.5 g·L-1之間。


2.4樹舌靈芝菌株品比試驗結(jié)果


10個供試菌株在原種菌絲生長速率、出原基時間、菌蓋大小及厚度、產(chǎn)量等方面存在差異,具體見表3。


從表3可以看出,原種菌絲生長速率最快的為孔樹舌5514菌株,為8.31 mm·d-1,其次是肥城樹舌和孔樹舌5522菌株,均為8.12 mm·d-1,藥鄉(xiāng)樹舌菌株最慢,僅為5.60 mm·d-1;出原基時間最早的菌株為孔樹舌9857,開口8 d即產(chǎn)生原基,其次是孔樹舌5菌株,開口9 d產(chǎn)生原基,出原基最晚的菌株為孔樹舌9851和孔樹舌5516菌株,開口26 d才產(chǎn)生原基,其余菌株產(chǎn)生原基時間均在11 d~12 d;藥鄉(xiāng)樹舌菌蓋最大,為9.90 cm×7.36 cm,其次是普照樹舌、孔樹舌5516菌株,菌蓋橫徑均大于或等于9.57 cm,縱徑均大于或等于6.09 cm,孔樹舌5菌株菌蓋最厚,為1.71 cm,其次是孔樹舌5516菌株,為1.61 cm,孔樹舌5522菌株菌蓋最薄,僅為1.05 cm;菌蓋顏色除了普照樹舌和肥城樹舌菌株為褐色,其他菌株均為淺褐色;產(chǎn)量最高的為菌株孔樹舌5(生物學(xué)效率為9.10%),其次是菌株普照樹舌(生物學(xué)效率為8.53%),孔樹舌9851菌株產(chǎn)量最低(生物學(xué)效率僅為3.64%)。

表3 10個樹舌靈芝菌株的出菇性狀


2.5孔樹舌5和普照樹舌菌株出菇性狀穩(wěn)定性


孔樹舌5和普照樹舌菌株的出菇穩(wěn)定性比較情況見表4。


從表4可以看出,孔樹舌5和普照樹舌菌株在3次栽培出菇試驗中,原種菌絲生長速率、出原基時間和產(chǎn)量沒有顯著差異,因此孔樹舌5和普照樹舌菌株有較好的出菇穩(wěn)定性。

表4孔樹舌5(KSS5)和普照樹舌(PZSS)菌株出菇穩(wěn)定性比較


3結(jié)論


本試驗從山東不同地區(qū)采集野生樹舌靈芝子實體分離純化獲得10個樹舌靈芝菌株,通過比較10個菌株在PDA培養(yǎng)基上的生長情況以及在液體培養(yǎng)基中的菌絲體得率情況和栽培試驗中的出菇性狀,綜合比較篩選出優(yōu)良菌株孔樹舌5和普照樹舌菌株,并通過穩(wěn)定性試驗證明優(yōu)良性狀能夠穩(wěn)定遺傳。


沈天峰等[11]研究結(jié)果表明平菇(Pleurotus ostreatus)母種菌絲體生長速度與子實體產(chǎn)量相關(guān)性不顯著,原種菌絲體生長速度與子實體產(chǎn)量呈負(fù)相關(guān)。杜萍等[12]報道黑木耳(Auricularia auricula)菌絲生長速度與產(chǎn)量沒有顯著相關(guān)性。本試驗研究結(jié)果表明,樹舌靈芝菌株在PDA培養(yǎng)基和原種栽培基質(zhì)上的菌絲生長速度以及原基形成時間等均與產(chǎn)量沒有明顯的相關(guān)性,與后者研究結(jié)果相似。


目前進行樹舌靈芝優(yōu)良菌株的篩選主要是通過出菇試驗,以產(chǎn)量為主要衡量指標(biāo),綜合其他農(nóng)藝性狀來進行選擇。后續(xù)試驗將對不同樹舌靈芝菌株的多糖含量及活性等進行研究,有望實現(xiàn)樹舌靈芝優(yōu)良菌株的早期鑒定,加快菌株選育的效率。


藥用真菌樹舌靈芝培養(yǎng)基配方及菌絲生長試驗(一)

藥用真菌樹舌靈芝培養(yǎng)基配方及菌絲生長試驗(二)

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