摘要
通過分別使用GCFID和GCMS分析、對ABTS的自由基清除活性以及針對3種細菌和2種真菌的稀釋法和擴散法，對兩種蒸汽蒸餾程序獲得的Rosmarinus officinalis（迷迭香）和Thymus vulgaris（百里香）各自的精油和水餾液進行植物化學、抗氧化和抗菌分析比較。生物活性結(jié)果的差異結(jié)合兩種不同蒸餾方法獲得的精油和水餾液分子含量的變化進行了討論。雖然兩種程序在Rosmarinus officinalis（迷迭香）上沒有觀察到顯著差異，但Thymus vulgaris（百里香）的情況并非如此。注意到了顯著差異，不僅體現(xiàn)在它們各自的化學成分上，特別是百里香酚和對傘花烴的百分比（百里香酚從常規(guī)蒸汽蒸餾的39%變?yōu)檫m應式蒸汽蒸餾的27%，對傘花烴從第一種蒸餾的28%變?yōu)榈诙N的37%），這些植物化學成分的變化對其生物活性結(jié)果以及consequently預期的治療活動產(chǎn)生影響，這表明了蒸餾方法選擇的重要性。
引言
精油(EOs)是使用不同方法從植物材料中提取的芳香揮發(fā)性液體。其中一種方法是蒸汽蒸餾，該方法會獲得一種稱為水餾液(HD)的水相。與精油不同，關(guān)于水餾液的研究很少。
季節(jié)、氣候、光周期現(xiàn)象、地理情況、物候階段和其他生態(tài)系統(tǒng)因素，以及用于獲得精油的蒸餾方法，都已顯示會影響化學成分，如Peng等人和Sefidkon等人所述。這些化學成分的變化對生物活性有影響。
此外，提取方法的比較使工業(yè)界能夠在成本、功效和安全性等不同方面做出重要的技術(shù)決策。蒸汽蒸餾是最古老的精油提取工藝之一。由水產(chǎn)生的熱蒸汽破壞植物細胞的結(jié)構(gòu)，從纖維素基質(zhì)中釋放揮發(fā)性分子。富含芳香分子的蒸汽通過蛇形冷凝器冷凝，該冷凝器位于一個使用冷水流冷卻的外殼內(nèi)。最后，精油通常在上相獲得，水餾液在下相獲得。后者對應于冷凝的蒸汽。
兩種常見的歐洲芳香植物，Thymus vulgaris（百里香）和R.officinalis（迷迭香），因其抗菌和抗氧化活性而被選中，許多研究人員報道過此活性，其中包括Pasqua和Feo、Snoussi等人、Kumar等人、Imelouane等人、Hajlaoui等人、Zaouali等人、Miladi等人。這些作者的研究被用來比較本研究中獲得的結(jié)果。水餾液的研究不如精油廣泛，盡管其間接生產(chǎn)量很大，但它們在工業(yè)上的應用卻遠不重要。然而，正如Bosson所提出的，水餾液可以為農(nóng)業(yè)作為投入物或為人類健康帶來許多好處。作者明確了水餾液用途的不同適應癥。作者指出，百里香酚化學型的百里香水餾液可用于解毒和凈化機體。百里香酚化學型的百里香精油適用于治療感染性病理和疲勞。具有高對傘花烴濃度的該精油適用于治療風濕病和關(guān)節(jié)病。樟腦化學型的迷迭香精油用于治療肌痛、肌肉痙攣、風濕病、高血壓、肝腫大以及心臟衰弱。
這項工作比較了通過常規(guī)蒸餾方法獲得的精油和水餾液與那些為100%天然植物治療產(chǎn)品制備而開發(fā)的適應式蒸汽蒸餾方法所產(chǎn)生的結(jié)果。
材料與方法
植物材料
六批Thymus vulgaris（百里香）的地上部分和Rosmarinus officinalis（迷迭香）的葉和花從位于哥倫比亞波哥大南部的Usme的Farmaverde合作農(nóng)場采集。植物材料在開花期間、清晨、晴朗天氣下采集，并在棚架下自然陰干。采集了六批71公斤新鮮百里香，并從每批中獲得21公斤干燥材料（TvDC1、TvDC2和TvDC3用于常規(guī)蒸餾，TvDF1、TvDF2和TvDF3用于適應式蒸餾）用于蒸餾。每批之后根據(jù)其包含的是精油還是水餾液，用“EO”或“HD”區(qū)分。
蒸餾方法
常規(guī)蒸汽蒸餾
使用一個500升的不銹鋼蒸餾器（INOXPA，西班牙），其配備有蒸汽發(fā)生器、冷凝器和油水分離器（Florentine燒瓶）。將21公斤干燥植物材料放入蒸餾器，并加入300升自來水。蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽穿過植物材料床。蒸餾持續(xù)3小時。收集精油和水餾液，并測量其體積。整個過程重復三次。
適應式蒸汽蒸餾
使用一個500升的不銹鋼蒸餾器（INOXPA，西班牙），其配備有蒸汽入口、冷凝器和油水分離器（Florentine燒瓶）。將21公斤干燥植物材料放入蒸餾器，并加入300升自來水。產(chǎn)生的蒸汽來自植物材料本身的浸液（水煮）。蒸餾持續(xù)3小時。收集精油和水餾液，并測量其體積。整個過程重復三次。
相關(guān)新聞推薦
1、HK/RR11雙組分系統(tǒng)調(diào)控變形鏈球菌生物膜形成與酸耐受性的機制研究（三）